記事一覧
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珈琲レビュー
【土居珈琲レビュー】ハワイコナ・カンシーノ農園の味と香りを徹底解説!特徴・格付け・産地情報も紹介
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 みなさんは世界三大コーヒーと称される超一流のコーヒー豆をご存じでしょうか? 代表的なコーヒーの産地として、南米や中米、アフリカがあげられますが、他にもインドネシアやハワイなど世界には80以上の国で... -
書籍紹介
祝!WBC世界一奪還!前WBC日本代表監督 栗山英樹著『栗山ノート2世界一への軌跡』を紹介します!
こんにちは、プロ野球から高校野球まで東北の野球を応援している(ただの野球好き)hiro です。 2023年 3月、日本列島が沸いた 2023 WORLD BASEBALL CLASSIC(以下 WBC)は、日本が前回優勝のアメリカを 3-2で勝利し、14年ぶり 3度目の優勝を果たしました... -
珈琲レビュー
コーヒー専門店 KALDI/カルディおすすめ!人気No.1ブレンド『マイルドカルディ』をレビュー!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 KALDI(カルディ)といえば、その知名度の高さから多くのファンを持つコーヒー専門店です。店舗にはコーヒー豆はもちろんのこと、世界各地の紅茶やワイン、スイーツやチーズ、ジャム、ドライフルーツ、調味料... -
スイーツ
コーヒー好きが選ぶ|シャトレーゼの炭焼き珈琲ゼリーを正直レビュー【口コミ・評価】
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 暑い季節になると、アイスコーヒーやコールドブリューと並んで人気なのが、冷たくてスッキリ楽しめる「コーヒーゼリー」。コーヒーの香りやほろ苦さをデザートとして味わえる点は、コーヒー好きにとってたまら... -
みや旅
仙台市八木山動物公園が『日本野球聖地・名所150選』に認定?意外なエピソードと見どころを現地レポート!
こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、宮城県民から長く愛される仙台市八木山動物公園を散策していきます♪ 仙台市八木山動物公園は、宮城県仙台市太白区にある仙台市立の動物園です。昭和40年開園と長い歴史を誇る動物園で、隣接する八... -
珈琲を学ぶ
コーヒー豆の原種・ゲイシャ種とは?最高級品種と称されるパナマ産ゲイシャを徹底解説!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 「ゲイシャ種」というコーヒー豆の品種をご存じでしょうか。 ゲイシャ種とはコーヒー豆の品種で、スペシャルティコーヒーの世界でいま最も注目を集めているコーヒーです。 コーヒーに詳しい方であればゲイシャ... -
珈琲器具の話し
キャンプ・アウトドアで活躍!手軽に美味しいコーヒーを淹れられるフレンチプレスのおすすめ4選!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コロナ禍によってキャンプやハイキングなどのアウトドア活動が流行となりました。 アウトドア活動はソーシャルディスタンスを保ちながら楽しめるため、安心して行えるアクティビティとして注目されました。そ... -
みや旅
【最新版】松島基地航空祭2025の日程・タイムスケジュール・アクセス方法を徹底解説!
こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、アクロバット飛行が魅力のブルーインパルスの本拠地・松島基地航空祭をお届けします! ブルーインパルス(Blue Impulse)は、日本航空自衛隊に所属するアクロバット飛行チームです。正式部隊名は... -
珈琲器具の話し
コーヒーミル レビュー | キャンプ・アウトドアに最適!ポーレックスのコーヒーミル・Ⅱミニをレビュー!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コロナ禍によってキャンプやハイキングなどのアウトドア活動が流行となりました。アウトドア活動はソーシャルディスタンスを保ちながら楽しめるため、安心して行えるアクティビティとして注目され、それに伴い... -
スイーツ
【簡単レシピ】AGFブレンディ ポーション濃縮コーヒーで作る本格アフォガート風デザート
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 自宅で手軽に楽しめるアフォガート。バニラアイスにエスプレッソをかけるだけのシンプルなイタリア発祥のコーヒーデザートですが、じつはコーヒーの味わいによって仕上がりは大きく変わります。 今回は、AGFの...
