珈琲器具の話し– category –

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 BALMUDA（バルミューダ）の電気ケトル「BALMUDA The Pot（バルミューダ ザ・ポット）」は、シンプルで美しいデザインと細口ノズルが特徴のケトルで、コーヒーのハンドドリップにも使いやすいモデルとして人気...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 家庭用の電動コーヒーミルに、物足りなさを感じたことはありませんか？挽きムラや動作音、スピードなど、毎日使うからこそ気になるポイントは意外と多いものです。 そんななか、「小型電動ミルの最高峰」とい...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 オリーブの天然木を使用したナチュラルで上品なHARIO（ハリオ）のオリーブウッドシリーズをご存じですか？ HARIO（ハリオ）のV60透過ドリッパー オリーブウッドは、ガラスの透明感と天然オリーブウッドの温も...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 「コーヒーの日」が制定されているのをご存じですか？ 毎年10月1日は「コーヒーの日」。この日は、コーヒー好きにとっては特別な意味を持つ一日です。日本ではコーヒーの新年度の始まりとされ、世界的にも「国...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 毎日飲むその一杯、もっと特別にしてみませんか？ 「コーヒー豆の焙煎」と聞くと、多くの人が「ちょっと難しそう」「専門的すぎる」という印象を持たれることと思います。 じつは、コーヒー豆は自宅でも簡単に...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 みなさんは忙しい朝でも美味しいコーヒーやお茶を淹れて飲みますか？ 忙しい朝でも美味しいコーヒーやお茶を飲みたいけれど、ドリッパーやフィルターなどの準備や飲んだ後の片付けが面倒に感じることはありま...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーが好きで、自分で焙煎してみたいと思ったことはありませんか。 生豆を選んで、自分の好みに合わせて焙煎する。この工程そのものが楽しくて、出来上がった一杯にはいつもとは違う満足感があります。 と...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 タレントのイモトアヤコさんは、コーヒーを日々のルーティンに取り入れているほどのコーヒー好き。過去には「こだわりのコーヒーを開発してみたい」と語っていたこともあります。 YouTube・イモトの日常チャン...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 みなさんはオフィスなどに水筒（マイボトル）を携帯されますか？ 最近では、環境への配慮や健康上の観点、そして経済的な利点から、外出先で安易にペットボトルを購入するのではなく自分の水筒（マイボトル）...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 サードウェーブコーヒーの代表格として有名なブルーボトルコーヒー＿すべてのお客さまに美味しいコーヒーを届けることをミッションに、厳選したスペシャルティコーヒーやギフトなどを販売しています。 公式オ...