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コーヒーが苦手な人にも楽しめる!HARIO(ハリオ)のミルク出しコーヒーポットでオーツミルクブリューに挑戦してみよう!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 ミルクのかわりにオーツミルクを使うオーツミルクブリューをご存じですか? コーヒー業界で密かに話題の「ミルク出しコーヒー」。ミルク出しコーヒーとは、その名のとおりコーヒー粉を牛乳に漬け込み抽出する... -
コーヒー初心者におすすめ!HARIO(ハリオ)のコーヒーミル・セラミックスリムのコーヒー器具レビュー!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 焙煎した豆はコーヒーミルという器具で粉に挽きます。挽き方には石臼のようにすりつぶす方法と、鋭い刃で切り刻む方法の 2種類があります。上手く挽くコツは、抽出器具に合わせて粉のメッシュ(粒度)を調整し... -
【珈琲器具レビュー】コーヒー初心者必見!HARIO(ハリオ)のV60ドリップスケールを紹介します!
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーの味はお湯の量や抽出スピードによって変わってきます。つまりお湯の量や抽出スピードをできるだけコントロールすることで味のブレが少なくなり、常に安定した美味しいコーヒーを淹れることができるの... -
HARIO(ハリオ)のフィルターインボトルで水出しコーヒーを作ってみた感想
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 夏になると飲みたくなるアイスコーヒー♪ 最近では、水出しコーヒーというアイスドリンクをよく見かけるようになりました。 私もここ数年は水出しコーヒー飲む機会が増えましたが、今回自分でも作ってみようと...
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