BLUE BOTTLE COFFEE– tag –

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 ミルクのかわりにオーツミルクを使うオーツミルクブリューをご存じですか？ コーヒー業界で密かに話題の「ミルク出しコーヒー」。その名のとおりコーヒー粉を牛乳に漬け込み抽出するコールドブリューです。 「...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 ブルーボトルコーヒーが気になっているものの、どんな味わいなのかがわからず、購入を迷っている方も多いのではないでしょうか。 特に、近くに店舗がなかったり、いきなり本格的な豆を選ぶのに不安を感じたり...