こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。
コロナ禍によってキャンプやハイキングなどのアウトドア活動が流行となりました。アウトドア活動はソーシャルディスタンスを保ちながら楽しめるため、安心して行えるアクティビティとして注目され、それに伴いキャンプ用品やアウトドア用品の需要が増加し、多くの人たちがアウトドアに興味を持つきっかけとなりましたね。
キャンプなどのアウトドアではコーヒーを淹れて飲みますか?
自然のなかで淹れて飲むコーヒーは、その場所の雰囲気や風景、空気の清潔感などによって、印象的な美味しさを感じることができることでしょう!
そこで今回は、誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられるうえに、あれこれとあまり荷物を増やしたくないキャンプなどのアウトドアで活躍するフレンチプレスを解説します!
- 簡単に本格的なコーヒーを楽しみたい
- キャンプ・アウトドアでも手軽に美味しいコーヒーを楽しみたい
- キャンプ・アウトドアでは持っていく器具をあまり増やしたくない
ぜひ参考にしていただければ幸いです。
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フレンチプレスとは
フレンチプレス( French press)とは、「フレンチ」という名のとおりフランスで開発されたコーヒーの抽出器具です。別名カフェプレスやコーヒープレス、コーヒープランジャーとも呼ばれています。
日本に上陸した当初は、紅茶メーカーが「紅茶を抽出する器具」として採用され人気を集めたらしいです。
フレンチプレスの特徴
フレンチプレスの特徴は、誰でも簡単にコーヒーを抽出でき、コーヒー本来の香りや味わいを楽しめるという点です。コーヒーオイルを存分に堪能することができることでしょう。
タンニンが出にくいのもフレンチプレスの特徴です。
ハンドドリップによる抽出方法では、ペーパーフィルターを使用します。これによってペーパーが油分を吸収しますが、フレンチプレスでは金属製のフィルターを使用するため、油分がそのまま抽出される構造となっているのです。油分が出ることでコーヒー本来の風味を味わえるというわけです。
また、中挽き~粗挽きのコーヒー粉を使用し、コーヒー粉とお湯の量をしっかりと計量すれば、誰でも簡単に本格的なコーヒーを抽出できるのも魅力です。
フレンチプレスの難点
フレンチプレスの難点として、ハンドドリップによる抽出方法と比べてコーヒー粉の鮮度が確認しづらい点があげられます。
一般的なハンドドリップでは、粉のふくらみからコーヒー粉の鮮度を確認することができますが、お湯に浸透させるフレンチプレスでは、コーヒー粉の鮮度を判別することはできません。劣化したコーヒー粉を使用しないよう注意が必要です。
フレンチプレスを使った美味しいコーヒーの淹れ方
ここからは、フレンチプレスを使った美味しいコーヒーの淹れ方を解説していきます。
- フレンチプレス
- コーヒー粉(中挽き~粗挽き)
- 沸騰したお湯
コーヒーカップ 1杯ぶんの目安として、コーヒー粉 12gに対し、お湯 160g程度と考えると良いでしょう。
まずはフレンチプレスに沸かしたお湯を注いで、シャフト(フレンチプレスの蓋)を取り付け、器具全体を温めておきます。器具が温まったら注いだお湯は捨てておきましょう。
器具にコーヒー粉を入れて、沸かしたお湯を注ぎ、スプーンで軽くかき混ぜて、コーヒー粉とお湯をなじませます。
一度、お湯を沸騰させておけば、準備している間に適温になっています。
シャフトをセットしたら、シャフトのつまみを引き上げたままで 4分ほど蒸らします。
4分経ったら、シャフトのつまみをゆっくりとプレス(押し下げる)したらカップに注いで完成です。
シャフトのつまみを最後まで押し下げてしまうと渋みやえぐみが出てしまうことがあるため、つまみを最後まで押し下げずにすこし浮かせるのがポイントです。
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キャンプ・アウトドアにフレンチプレスが最適な理由
自然のなかで淹れて飲むコーヒーは、その場所の雰囲気や風景、空気の清潔感などによって、印象的な美味しさを感じることとでしょう。
誰でも簡単に美味しいコーヒーを抽出できるほか、キャンプ・アウトドアで使用する珈琲器具を選ぶには、丈夫で持ち運びがしやすいかなど利便性が気になるところです。
フレンチプレスが最適な理由
- 誰でも簡単に本格的なコーヒーを抽出できる
- 設置場所に制限がない
- あれこれ荷物を増やす必要がない
あれこれ準備する必要がなく、設置場所にも困らずに、そして誰でも簡単に本格的なコーヒーを淹れられるフレンチプレスはキャンプ・アウトドアに最適です!
誰でも簡単に本格的なコーヒーを抽出できる
フレンチプレスは、キャンプ・アウトドアでも簡単にコーヒーを淹れることができます。
ハンドドリップのように技術で味を整える必要がなく、コーヒー粉にお湯を注ぎ、 4分なじませ、プレスするだけで、誰でも簡単に本格的なコーヒーを楽しめることが魅力です。
設置場所に制限がない
フレンチプレスは、コンパクトで軽量なため、あらゆる場所に設置できるため、キャンプ場での使用にも便利です。また、使い捨てのフィルターを必要としないため、環境にも優しい選択肢です。
あれこれ荷物を増やす必要がない
例えばハンドドリップでコーヒーを抽出するには、サーバーやドリッパー、ペーパーフィルターなどあれこれ準備する必要がありますが、キャンプ・アウトドアではできるだけ荷物を減らしたいと考える方が多いことでしょう。
フレンチプレスを使用することで、外出時の荷物をできるだけ減らすことで持ち運びにも便利です。
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キャンプ・アウトドアにおすすめのフレンチプレス4選
ここからは、キャンプ・アウトドアにおすすめのフレンチプレスを厳選して、メーカー解説もまじえながら 4品紹介していきます。キャンプ・アウトドアで直接火にかけられるものから普段使いにも使えるものまでまとめてみました。
参考にしていただければ幸いです。
おすすめのフレンチプレス4選
- BODUM(ボダム)タンブラー トラベルプレスセット
- ロゴス(LOGOS) フレンチプレスコーヒーポット
- スノーピーク(snow peak) チタンカフェプレス3カップ
- ハイマウント(HIGHMOUNT)コーヒーメーカー
アウトドアブランドからキッチンウェアブランドまで厳選して紹介します!
BODUM(ボダム)タンブラー トラベルプレスセット
BODUM(ボダム)は、デンマーク発祥のキッチンウェアブランドです。特にフレンチプレスでは世界的に有名な会社で、これまでに 1億個のフレンチプレス・コーヒーメーカーが販売されています。また、長年に渡り、数々のデザイン賞を受賞するなど、世界中で優れたデザインと機能性を持つ製品を提供し続けています。
BODUM(ボダム)タンブラー トラベルプレスセットは、持ち運び可能なタンブラー型のフレンチプレスとなっているため、外出先でもお湯とコーヒー粉さえ合わせれば、簡単に本格的なコーヒーを淹れることができます。
ステンレス製の本体は、二重構造になっているので保温性に優れ、シリコンバンドは、持った時のすべり止めの役目も果たしてくれます。
メーカー | Bodum(ボダム) |
型番 | K11067-01 |
参考価格 | 4,950円 |
サイズ | D90 x W80 x H185mm |
重量 | 405g |
容量 | 350ml |
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ロゴス(LOGOS) フレンチプレスコーヒーポット
LOGOS(ロゴス)は、大阪府大阪市に本社を置く国内総合アウトドアブランドです。「水辺 5メートルから標高 800メートルまで」をブランドポリシーに掲げていて、本格的な登山専門ブランドやマリン専門ブランドの中間のファミリーキャンプ製品を中心に事業展開されています。
ロゴス(LOGOS) フレンチプレスコーヒーポットは、コーヒー粉を入れてお湯を注ぎ、プレスすることで、誰でも簡単に本格的なコーヒーを淹れることができます。アウトドア・キャンプではもちろんのこと、忙しい朝など普段使いとしても活用できます。
本体に付属されているカバーはシリコン製のため熱を和らげ持つことができ、また、取り外して洗浄も可能となっています。
メーカー | LOGOS(ロゴス) |
型番 | 81210313 |
価格 | 7,500円(税込) |
サイズ | (約)幅11×奥行9.2×高さ19cm |
重量 | (約)600g |
容量 | (約)750ml |
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スノーピーク(snow peak) チタンカフェプレス3カップ
snow peak(スノーピーク)は、新潟県三条市に本社を置く国内総合アウトドアブランドです。新潟県燕三条_世界にその名を知らしめるものづくりのまちでスノーピークは生まれました。「人生に、野遊びを。」をスローガンに掲げ、ラグジュアリーでハイエンドな製品は絶大な人気を誇ります。
スノーピーク(snow peak) チタンカフェプレス3カップは、チタン製で、軽量ながら直接火にかけられるのが特徴で、3人分のコーヒーが美味しくつくれます。
キャンプの朝こそ、いつもと違う味わいを_豆の旨味を最も引き出すコーヒープレスとなっていて、コーヒーが大好きなスノーピークらしいアイテムです。
メーカー | snow peak(スノーピーク) |
型番 | CS-111 |
価格 | 7,150円(税込) |
サイズ | 直径82×140(h)mm |
重量 | 約200g |
容量 | 700 ml |
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ハイマウント(HIGHMOUNT)コーヒーメーカー
HIGHMOUNT(ハイマウント)は、東京都中央区に本社を置く、アウトドア用品の輸出、及び国内卸販売メーカーです。自社のオリジナルブランドをはじめ国内外のアウトドアブランドを多数取り扱われています。ハイマウントオリジナルブランド「HIGHMOUNT」でおすすめのアイテム_それがコーヒーグッズです。
ハイマウント(HIGHMOUNT)コーヒーメーカーは、誰でも簡単に作れるフレンチプレス式のコーヒーメーカーです。1杯ごとの目盛りが大きく表示され、一度に 3杯分作ることができます。ハンドルは本体に沿って折りたためるので持ち運びも簡単です。
直接火にかけても、取っ手がシリコンでカバーされているため熱くならずに安心です。
メーカー | HIGHMOUNT(ハイマウント) |
型番 | 46161 |
価格 | 3,529円(税込) |
サイズ | 約直径95×高さ125mm |
重量 | 約220g |
容量 | 約750ml(満水容量) |
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まとめ | キャンプ・アウトドアにはフレンチプレスが最適
今回は、誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられるうえに、あれこれとあまり荷物を増やしたくないキャンプなどのアウトドアで活躍するフレンチプレスについて解説させていただきました。
あれこれ準備する必要がなく、設置場所にも困らずに、そして誰でも簡単に本格的なコーヒーを淹れられるフレンチプレスはキャンプ・アウトドアに最適と言えるでしょう。
おすすめのフレンチプレス4選
- BODUM(ボダム)タンブラー トラベルプレスセット
- ロゴス(LOGOS) フレンチプレスコーヒーポット
- スノーピーク(snow peak) チタンカフェプレス3カップ
- ハイマウント(HIGHMOUNT)コーヒーメーカー
キャンプ・アウトドアにおすすめのフレンチプレスを厳選して、ブランドとともに 4品紹介させていただきました。アウトドアブランドからキッチンウェアブランド、そして、キャンプ・アウトドアで直接火にかけられるものから普段使いにも使えるものまでまとめてみましたので、参考にしていただければ幸いです。
自然のなかでコーヒーを淹れて飲むことで、その場所の雰囲気や風景、空気の清潔感などを感じながら、普段と違うコーヒーの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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