記事一覧
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【土居珈琲レビュー】モカコーヒーの味・特徴・歴史をわかりやすく紹介！
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 カフェやコーヒーショップで「モカ」という名前を耳にすることがありますよね。 「モカ」という名前は、イエメンのモカ港に由来します。モカ港は、かつて世界的に有名なコーヒー貿易の中心地であり、イエメン... -
日本三景・松島を巡る 後編～政宗が育んだ“伊達”な文化編～
こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回も前回の記事に引き続き県内屈指の観光地・日本三景松島の魅力を紹介していきます。 「政宗が育んだ“伊達”な文化」は、宮城県松島町にある観光・文化的なテーマで、伊達政宗公に関連する文化財や遺跡... -
日本三景・松島を巡る 前編～二百六十余島を望む絶景編～
こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、県内屈指の観光地・日本三景松島の魅力を紹介します。 松島の最大の魅力は、260余りの大小さまざまな島々が点在する海上の景色です。これらの島々は、松の木が生い茂ることから「松島」と名付けら... -
コーヒーサクラ「自家焙煎コーヒー豆お試しセット5種類」を実際に飲んだ感想まとめ
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 今日も美味しいコーヒー豆との出会いを求めています♪ インターネット上でコーヒー豆の通信販売を行っているお店はたくさんあります。有名なお店としては、BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）、小さな... -
珈琲書籍 厳選おすすめ５選！読書の秋・秋の夜長にじっくり読みたい珈琲書籍
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 珈琲書籍には多くの魅力が詰まっています。 珈琲書籍とは、コーヒーに関する情報を集めた本のことです。コーヒーは世界中で愛される飲み物であり、その歴史や栽培、生豆の選定、焙煎技術、抽出方法、さらには... -
自家焙煎コーヒー豆の通信販売店・珈琲きゃろっとのメキシコ・チアパス・カフェインレスを飲んでみた感想
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒー好きなみなさんは、デカフェ（カフェインレスコーヒー）にどのようなイメージをお持ちですか？ デカフェ（カフェインレスコーヒー）とは、カフェインをほとんど含まないコーヒーのことを指します。通... -
喫茶店・カフェが舞台の映画 厳選おすすめ３選！秋の夜長は U-NEXTで映画でも珈琲を楽しもう
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 喫茶店やカフェは人が集まる場所であり、コミュニケーションが生まれやすい環境です。喫茶店やカフェが舞台となる映画のなかでは、さまざまな人たちが集まり、交流や出会いが生まれ、物語が進展していく展開が... -
家庭用から業務用まで趣味と実益を兼ねた小型の珈琲焙煎機（１kg以下）厳選おすすめ８選！
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 珈琲が好きな方にとって、珈琲焙煎機の購入は憧れますよね。 焙煎機を持つことで、自分自身で豆を焙煎することができ、自分の好みに合わせた風味豊かな珈琲を楽しむことができます。また、最近では BASE や ST... -
トロリとした食感とミルキーな味わいが絶品！KALDI／カルディの定番スイーツ・パンダ杏仁豆腐をレビュー！
こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーソムリエの資格に加えて、趣味でスイーツコンシェルジュの資格も取得しています。 コーヒー専門店・KALDI／カルディは、コーヒーだけでなく美味しいスイーツも豊富に揃えられています。KALDI／カルデ... -
美しい自然と歴史的な魅力あふれる城下町・福島県会津若松市を巡る旅
こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、みや旅 番外編（東北旅）として、美しい自然と歴史の魅力あふれる城下町・福島県会津若松市を巡っていきます。 福島県会津若松市は、福島県の西部、会津盆地の南東部に位置し、会津地方の中心都市...
