自家焙煎コーヒー豆専門店・コーヒーサクラ コーヒー豆お試しセット 5種類を飲んでみた感想

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。

インターネット上でコーヒー豆の通信販売を行っているお店はたくさんあります。有名なお店としては、BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）、小さな焙煎 土居珈琲、珈琲きゃろっと、コーヒーソルジャーなどがあります。これらのお店では、さまざまな産地や焙煎度合いのコーヒー豆を選ぶことができます。また、自分の好みに合わせて豆の挽き方を選ぶことも可能です。

今回は、愛知県瀬戸市の自家焙煎コーヒー豆専門店・コーヒーサクラ コーヒー豆お試しセット 5種類 をレビューしていきます。

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コーヒーサクラ コーヒー豆お試しセット 5種類を飲んでみた感想・レビュー

今回は愛知県瀬戸市の自家焙煎コーヒー豆専門店・コーヒーサクラを体験してみることにしました。初めての注文ということで、まずは コーヒー豆お試しセット 5種類×60g計300g を申込み。

コーヒー豆お試しセット 5種類 内容

今回購入したコーヒー豆お試しセット 5種類の内容は以下のとおりです。

※最新の情報はコーヒーサクラ通販専用サイトからご確認ください。

愛知県瀬戸市にある実店舗では無料で試飲した上で、気に入ったコーヒーを購入できますが、ウェブサイトではそうはいかないため、この『コーヒー豆お試しセット 5種類』は通販限定として販売されているそうです。

コーヒー豆お試しセットは、5種類のコーヒー豆×60g計300gがセットになっていて季節限定のブレンドをはじめ、さまざまなコーヒー豆が楽しめます。

コーヒー豆お試しセット 5種類 商品価格

商品価格【メール便送料込】1,680円

豆の状態

コーヒーサクラ通販専用サイトでは、購入時に豆の状態を選択することができます。

一般的なペーパーフィルターで抽出される方は「豆のまま（ミルをお持ちの方）」または「粉（中挽）お勧め」を推奨されていますが、使用する器具に合わせて「粉（粗挽）」「粉（細挽）」「粉（エスプレッソ用）」と、5つの豆の状態・挽き方から選択して購入することができます。

コーヒーミルをお持ちでない方でも豆を挽いた状態で注文ができるのは嬉しいですね。

賞味期限

コーヒー豆の袋のラベルには賞味期限が印字されています。賞味期限は焙煎日から 1ヶ月と設定されているようです。とはいえ、購入したコーヒー豆はできるだけ鮮度の高い状態で飲みきるようにしましょう。

コーヒー豆お試しセット 5種類 付録

コーヒー豆お試しセットには小冊子等さまざまな付録が同封されてきました。

同封されていた小冊子等には、実店舗のご案内や取り扱われているコーヒー豆の一覧のほか、コーヒー豆の保存方法・淹れる手順などが情報提供されています。

試供品｜マイドリップ

試供品として、マイドリップも同封されてきました。マイドリップをカップにセットし、あとは挽いた豆を入れてお湯を注ぐだけで簡単・便利にコーヒーを楽しめます。

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サクラブレンド 飲んでみた感想・レビュー

ということで、いよいよコーヒーを淹れていきます。

まずは コーヒーサクラ人気 No.1 サクラブレンド から淹れていきます。

お客様とヒアリングを重ね、多くの方が飲みやすいようにブレンドしたオリジナルブレンドです。

気軽に飲める一方、コーヒーとしてのおいしさには徹底的にこだわりました。
ほどよい苦味と酸味で、当店の卸先カフェでも使用していただいています。

コーヒーサクラ 通販専用サイトより引用

サクラブレンド
国名	エチオピア・ブラジル・グアテマラ
フレーバー	マイルド・ローストアーモンド・カカオ・ライム
味わい	珈琲を飲み終えたとき、ほっ・・とできる香り 飲み終えたときにサッパリとする後味の良い酸味 コーヒーらしいスッキリした苦味

とても香り高く鮮度の良さがうかがえます。新鮮なコーヒー豆は、その新鮮さによって豊かな香りを持っています。特に豆を挽く瞬間に広がる香りは、際立って感じられます。

今回は、ペーパードリップで抽出していくので挽き目はすこし粗めの中挽きに挽いてみました。

一般的に、ペーパードリップで使用するコーヒー豆の挽き具合は、中挽きから中粗挽きがおすすめです。ただし、コーヒーの種類や好みによっても異なるため、挽き方を調整しながら自分好みの淹れ方をみつけてみましょう。

さっそくコーヒーを抽出していきます。

コーヒー粉にお湯を注いでいくと、粉はふっくらと膨らみます。

焙煎直後のコーヒー豆は、二酸化炭素を多く含んでいるため、挽いたコーヒー粉にお湯を注ぐと大きく膨らみます。つまり、粉の膨らみからもコーヒー豆の鮮度を確認することができるのです。

ということで完成です！

香りが豊かでコクがあり、ほどよい苦味が美味しいです♪後味には爽やかな酸味のような感覚が残ります(*^。^*)

※個人の感想です。

オータムブレンド 飲んでみた感想・レビュー

続いて 季節限定 オータムブレンド のほうも淹れていきます。

サクラブレンドよりも少しコクを感じ、飲みごたえがあるようブレンドしたコーヒーです。

コーヒーサクラ 通販専用サイトより引用

オータムブレンド
国名	グアテマラ・エチオピア・ブラジル
フレーバー	ナッツ、チェリー
味わい	上品で香り高いグアテマラをふんだんに使った秋のブレンド。心も体もほんのりと暖かくなる、香り豊かなコーヒーです。

ということで！こちらは倍速で完成です（笑）

フローラルな香りと濃厚なコク、後には口いっぱいに甘みが広がります(´艸｀*)

※個人の感想です。

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