こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。
今日も美味しいコーヒー豆との出会いを求めてます♪
インターネット上でコーヒー豆の通信販売を行っているお店はたくさんあります。有名なお店としては、BLUE BOTTLE COFFEE(ブルーボトルコーヒー)、PostCoffee(ポストコーヒー)、土居珈琲などがあります。これらのお店では、さまざまな産地や焙煎度合いのコーヒー豆を選ぶことができます。また、自分の好みに合わせて豆の挽き方を選ぶことも可能です。
今回は、自家焙煎コーヒー豆の通信販売店として有名な 珈琲きゃろっと の 初回限定お試しセット をレビューしていきます。
珈琲きゃろっとの焙煎人・内村大輔さんは、コーヒー鑑定士の世界基準である「SCAA認定 カッピングジャッジ」という国際認定資格を取得されています。確かな舌で選び抜かれた「旬」のコーヒーを最高の状態でお届けされることでしょう。
購入を検討されている方は、参考にしていただければ幸いです。
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珈琲きゃろっとの「初回限定お試しセット」を飲んでみた感想
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以前から興味があった珈琲きゃろっとのコーヒー豆。初回注文ということで、まずは 初回限定お試しセット(コーヒー豆 200g×2)(税込 2,138円)を申込みました。
初回限定お試しセット内容
今回購入した初回限定お試しセットの内容は以下のとおりです。
- グアテマラ・ラ・クプラ農園(中深煎り)
- コスタリカ・モンテ・コペイ(中煎り)
※最新の情報は珈琲きゃろっと公式サイトからご確認ください。
これらの商品は、通常価格では 200g 1袋が 2,180円(税込)となっている商品です。初回限定お試しセットでは 200g 2袋が同じ価格で購入できるためかなりお得です。
また、「珈琲道」という冊子や「きゃろっと式コーヒーの淹れ方」、「豆の挽き具合のサンプル」などさまざまな付録が同封されて届きます。
この「珈琲道」という冊子では、「コーヒー豆の保存方法」や「コーヒーの抽出」、「手軽においしいコーヒーを飲む方法」などが描かれているため、コーヒーを楽しく学べることでしょう。
グアテマラ・ラ・クプラ(中深煎り)飲んでみた感想・レビュー
今回は、初回限定お試しセットのなかからグアテマラ・ラ・クプラ農園(中深煎り)を淹れていきます。
とても香り高く鮮度の良さがうかがえます。
きめ細やかな泡が立ち、ふくらむふくらむ♪
新鮮なコーヒー豆ほどきめ細やかな泡が立ち、粉面がせり上がってくるように豊かに、まるでハンバーグのようによくふくらみます。
もう美味しい。
飲まなくてもわかる。
うまっ!
ほら美味しい。
果実のような爽やかな酸味のなかにも濃厚なコクがあります!そして、後味の甘みがクセになる美味しさです(*´▽`*)
これは間違いなく私のグアテマラのコーヒー史上一番の美味さです!
※個人の感想です。
普段飲んでいるコーヒーにマンネリしている方は、一度体験されてみてはいかがでしょうか。
\初回限定お試しセットはこちらから/
珈琲きゃろっと
初回限定お試しセット 購入後
初回限定お試しセット購入後から数日経ったある日…。
なんと珈琲きゃろっと(焙煎人 内村大輔さん)からお手紙をいただきました!!!
手紙は独特の温かみがあり、感謝の気持ちがより強く伝わってきます。店主の丁寧な配慮や専心さを感じられますね。
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珈琲きゃろっと 珈琲へのこだわり
珈琲きゃろっとでは、直接コーヒー豆の産地に行くことで、国際品評会で入賞するクラスの品質のコーヒー豆を仕入れ、最高の技術で焙煎し、鮮度の良い状態でお届けすることで、お客さまのコーヒー生活を、もっともっと魅力的にするためのお手伝いをすることを役割として掲げています。
- 世界でも最高品質の豆のみを厳選
- 「良いコーヒー」をお客様へ届けるためのひたむきな努力
- 常に煎りたての新鮮な珈琲豆
店主の珈琲に対する熱意が伝わってきますね!
世界でも最高品質の豆のみを厳選
珈琲きゃろっとの珈琲豆はすべてスペシャルティコーヒー、フェアトレードコーヒー(※)といった最高品質の珈琲豆のみを厳選して使用されています。
※フェアトレードとは、貧困層に属する生産者を支援することを目的とする取り組みであり、彼らに公正な価格を支払い、彼らが生産する商品を輸出し、彼らの経済的、社会的、環境的地位を向上させることを目的とする取り組みです。フェアトレードは、開発途上国における農業や手工業の生産者を中心に、コーヒー、チョコレート、紅茶、バナナ、綿花などの商品を扱っています。
珈琲きゃろっとで扱う珈琲豆はすべてサンプルを取り寄せ店主が「美味しい」と判断したものだけを仕入れているそうです。
「良いコーヒー」をお客様へ届けるためのひたむきな努力
コーヒーの生豆には不純物や欠点豆という不良豆がたくさん混じっています。そのまま煎って飲めば、コーヒーの味に決定的なダメージを与えることになります。専用の機械を使っても選別しきれず、最後には人の手で取り分けることになります。これがハンドピックという作業です。徹底したハンドピックを行うことにより各段と美味しいコーヒーとなるというわけです。
珈琲きゃろっとでは、すべての珈琲豆でこうしたハンドピック(欠点豆の除去)が徹底されています。
常に煎りたての新鮮な珈琲豆
珈琲きゃろっとでは、ユーザーに新鮮な珈琲豆を提供すため、すべての商品を焙煎後新鮮なうちに出荷されています。
また、大量生産の珈琲豆を届けるのではなく、”確かな舌で選び抜かれた「旬」のコーヒーを最高の状態でお届けしたい”との想いを掲げています。
店主・内倉大輔さんの”お客さまに最高の珈琲豆を届けたい”という想いが伝わってきます。
初回限定お試しセット
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数々のグランプリを獲得した焙煎人が送る
世界が認めた一杯。
初回限定お試しセット(約 40杯分)
1杯あたり約 53円
1,980円 (税込み 2,138円)
\ 初回限定お試しセットはこちらから /
珈琲きゃろっと
焙煎人 内倉 大輔
珈琲きゃろっとの焙煎人は、(株)きゃろっと代表取締役社長でもある内倉大輔さんです。
焙煎人 内倉 大輔
当店の焙煎人、内倉大輔は、コーヒー鑑定士の世界基準である「SCAA認定 カッピングジャッジ」という国際認定資格を取得しております。確かな舌で選び抜かれた「旬」のコーヒーを最高の状態でお届け致します。
珈琲きゃろっと 公式サイトより引用
珈琲きゃろっとの焙煎人内倉大輔さんは、アメリカスペシャルティーコーヒー協会(SCAA)認定の「カッピングジャッジ」というコーヒー鑑定士の国際認定資格を取得されています。現在は「Qグレーダー」の資格と統合されましたが、数あるコーヒーの資格のなかでも高難易度に位置づけられている資格の一つです。
焙煎人 内倉 大輔 主な受賞歴
珈琲きゃろっとの店主であり焙煎人の内村 大輔さんは、珈琲きゃろっとの店主として、そして焙煎人として数ある賞を受賞されています。
- SCAJローストマスターズチャンピオンシップ優勝
- (株)Eストアー主催ネットショップ大賞ドリンク部門 1位
- エスプレッソチャンピオンシップ1位
焙煎人としての技術、実績ともに申し分ありません!
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珈琲きゃろっと 店舗情報
珈琲きゃろっとさんは、北海道恵庭市恵み野に店舗を構える自家焙煎コーヒーの専門店です。
珈琲きゃろっと 店舗情報
きゃろっとの生まれた場所
きゃろっとは、現在の実店舗にある恵庭市恵み野で1988年「ホビーショップきゃろっと」として誕生しました。
それから2002年「花カフェきゃろっと」としてカフェに転身、その後2005年から井上製作所の焙煎機を導入し、自家焙煎店としての歩みをスタートさせました。きゃろっと創業当初は、新興住宅街として分譲されたばかりのまちだった恵み野。
珈琲きゃろっと 公式サイトより引用
「ここで育つ子供たちのふるさとをつくりたい」そんな思いで、地域に根差した活動、店づくりをしてきました。
創業から30年以上経った今も、その気持ちは変わりません。
コーヒー豆の販売経路は実店舗と、公式ホームページでの通販でしか購入ができず、楽天市場や Amazonでの商品購入はできません。しかしながら、コーヒー豆の 定期配達便「くるべさ」の会員数は全国に 9,600名、継続率は 98%以上と驚異的な数値でリピーターを獲得している人気の自家焙煎コーヒー豆の通信販売店です。
珈琲きゃろっと 店舗へのアクセス
珈琲きゃろっと公式サイトから店頭受取りの予約が可能です。ギフトにも対応してくれるようなので、詳しくは公式サイトで確認しましょう。
珈琲きゃろっと
所在地:〒061-1373 北海道恵庭市恵み野西1丁目 25-2
まとめ | 珈琲きゃろっと「初回限定お試しセット」
今回は、自家焙煎コーヒー豆の通信販売店珈琲きゃろっとの初回限定お試しセットをレビューさせていただきました。
- グアテマラ・ラ・クプラ農園 (中深煎り)200g
- コスタリカ・モンテ・コペイ エル・エンシノ農園(中煎り)200g
- 付録
- 「初回限定お試しセット内容のご紹介」「きゃろっと式コーヒーの淹れ方」「わっこ通信」「きゃろっと通信珈琲道」「豆の挽き具合のサンプル」など
※最新の情報は珈琲きゃろっと公式サイトからご確認ください。
店主であり焙煎人の内倉 大輔さんは、「高品質のコーヒー豆」を「最高の焙煎技術」で「鮮度の良い状態」で提供することにより、お客さまのコーヒー生活をもっともっと魅力的にするためのお手伝いをすることを役割として掲げています。
一度体験されてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
初回限定お試しセット
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数々のグランプリを獲得した焙煎人が送る
世界が認めた一杯。
初回限定お試しセット(約 40杯分)
1杯あたり約 53円
1,980円 (税込み 2,138円)
\ 初回限定お試しセットはこちらから /
珈琲きゃろっと
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