暮らしのなかで– category –

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、震災からの復興に取り組む南三陸町志津川を紹介します。 南三陸町志津川は、宮城県北東部の三陸海岸南部に位置します。 南三陸町は東日本大震災で、特に被害が大きかった地域として知られています...

こんにちは、 hiro です。 日本スイーツ協会から認定されるスイーツコンシェルジュの資格を紹介していきます！ 趣味でスイーツコンシェルジュ・ベーシックの資格を保有しています。 私はもともとスイーツは食べるのも作るのも好きで、カフェにも興味や憧れ...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーの知識を身につけたいと考えたときに、YouTubeやブログなどさまざな情報を取得する手段があります。 今回はそのなかでも書籍を紹介していきたいと思います。紹介する書籍は田口護著の田口護の珈琲大全...