暮らしのなかで– category –

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーソムリエの資格に加えて、趣味でスイーツコンシェルジュの資格も取得しています。 暑い夏にはコールドブリューなども人気ですが、冷たく爽やかな味わいで、スッキリとした口当たりを楽しむことができ...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、宮城県民から長く愛される仙台市八木山動物公園を散策していきます♪ 仙台市八木山動物公園は、宮城県仙台市太白区にある仙台市立の動物園です。昭和 40年開園と長い歴史を誇る動物園で、隣接する...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、アクロバット飛行が魅力のブルーインパルスの本拠地・松島基地航空祭をお届けします！ ブルーインパルス（Blue Impulse）は、日本航空自衛隊に所属するアクロバット飛行チームです。正式部隊名は...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 趣味でスイーツコンシェルジュの資格を取得しています！ 突然ですが、「アフォガート」というコーヒーデザートをご存じですか？ アフォガートは、イタリア発祥のデザートで、一般的にはバニラアイスをベースに...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、東北三大まつりの一つ 仙台七夕まつりをお届けします！ 宮城県の 仙台七夕まつり は、青森県の「青森ねぶた祭」、秋田県の「秋田竿灯まつり」とともに東北三大まつりと称され、毎年約 200万人もの...

こんにちは、プロ野球から高校野球まで東北の野球を応援している（ただの野球好き）hiro です。 2022年夏 第 104回全国高校野球選手権大会 宮城県代表 仙台育英学園高等学校硬式野球部は、東北勢として春夏通じて初めての甲子園優勝を果たしました！100年...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 趣味でスイーツコンシェルジュの資格を取得しています！ 夏になると飲みたくなるのがアイスコーヒー！そして、コーヒーゼリーを食べたくなる季節でもあります！涼しくて爽やかな口当たりのゼリーは暑い夏にピ...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 みなさんは自宅でコーヒー器具を使用してコーヒーを淹れますか？ 自宅ではハンドドリップが主流ですが、エアロプレスやフレンチプレス、ネルドリップなど抽出方法は数多くあります。また、ハンドドリップ一つ...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 夏になると飲みたくなるのがアイスコーヒー＿また、コーヒーゼリーを食べたくなる季節でもありますよね。 涼しくて爽やかな口当たりのゼリーは暑い夏にピッタリのデザートで、季節感を楽しめるデザートとして...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、岩沼市から牡丹と藤の花の宴『花まつり』をお届けします。 岩沼市は太平洋に面する宮城県の南東部に位置し、南側の亘理町との境には一級河川に指定される阿武隈川が流れます。 今回は、その岩沼市...