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こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーが好きで、自分で焙煎してみたいと思ったことはありませんか。 生豆を選んで、自分の好みに合わせて焙煎する。この工程そのものが楽しくて、出来上がった一杯にはいつもとは違う満足感があります。 と...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 カルディの定番スイーツとして長く愛されている「パンダ杏仁豆腐」。店頭で見かけて気になっているけれど、本当に美味しいのか迷っている方も多いのではないでしょうか。 甘すぎないのか カロリーは高くないの...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 今回は、みや旅 番外編（東北旅）として、美しい自然と歴史の魅力あふれる城下町・福島県会津若松市を巡っていきます。 福島県会津若松市は、福島県の西部、会津盆地の南東部に位置し、会津地方の中心都市...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーは好きだけれど、カフェインが気になる。夜に飲むと眠りに影響が出る気がする。そんな経験はありませんか。 デカフェコーヒーは、カフェインをほとんど含まないコーヒーです。近年は豆の品質も向上し...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 狩野英孝さんは、宮城県出身のお笑いタレントです。その個性的なキャラクターが人気を集め、公式YouTubeチャンネル・EIKO!GO!!はチャンネル登録者数が210万人にも及びます。（2024年9月現在）また、メディアで...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 2022年、日本に野球が伝わってから150年という節目の年を迎えました。これを記念し、一般社団法人日本野球機構と一般財団法人全日本野球協会のもと、日本野球の歴史を支えてきた球場や関連施設、ゆかりの...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 日本のエンターテインメント業界において非常に大きな影響力を持つ 木村拓哉さん。国民的人気グループとなったSMAP解散後も数々の人気ドラマや映画に出演し、多くの人たちに演技力や魅力を伝えてきました。ま...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 タレントのイモトアヤコさんは、コーヒーを日々のルーティンに取り入れているほどのコーヒー好き。過去には「こだわりのコーヒーを開発してみたい」と語っていたこともあります。 YouTube・イモトの日常チャン...

こんにちは、宮城県をこよなく愛する hiro です。 宮城県の県庁所在地である仙台市は、東北地方の中心的な都市の一つです。初代仙台藩主・伊達政宗公によって築かれた歴史的な街で、近代的なビル群が広がる一方、杜の都とも呼ばれる美しい自然環境と伝統的...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒー好きや自宅で本格的なコーヒーを楽しみたい方たちは、コーヒー専門のYouTubeチャンネルからコーヒーの知識や技術を学ぶ方も多いかと思います。 コーヒー専門の YouTubeチャンネルでは、コーヒーの種類...