BLUE BOTTLE COFFEE– tag –

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 サードウェーブコーヒーの代表格として有名なブルーボトルコーヒー＿すべてのお客さまに美味しいコーヒーを届けることをミッションに、厳選したスペシャルティコーヒーやギフトなどを販売しています。 公式オ...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 ミルクのかわりにオーツミルクを使うオーツミルクブリューをご存じですか？ コーヒー業界で密かに話題の「ミルク出しコーヒー」。その名のとおりコーヒー粉を牛乳に漬け込み抽出するコールドブリューです。 「...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 コーヒーをハンドドリップで楽しむみなさんは、普段からドリッパースタンドを使用されていますか？ コーヒーを抽出するうえで必ず必要となる器具ではないため、あまり馴染みがない方のほうが多いのではないで...

こんにちは、コーヒーソムリエの hiro です。 ブルーボトルコーヒーが気になっているものの、どんな味わいなのかがわからず、購入を迷っている方も多いのではないでしょうか。特に、近くに店舗がなかったり、いきなり本格的な豆を選ぶのに不安を感じたりす...